RESEPI SAMBAL IKAN

( Cara Saya 🤗)
...

RESEPI SAMBAL IKAN

( Cara Saya 🤗)

.

BAHAN2👇

-Ikan temenung letak kunyit garam (goreng dulu)

*Cabai kering rebus (ikot kepedasan masing2)

*2Biji bwng besar

*7Biji bwng kecil

1Keping asam keping

1Sudu besar kicap manis

-Garam , aji , secukup rasa dan gula

-Air sedikit

-Bwng besar ptg2 utk hirisan

-Daun bwng dan daun sup utk tabur di ats ikan

.

CARA2👇

-Kisarkan bhn2 bertanda* dulu letak minyak sedikit dlm blender tu supaya bg biji cabai hancur.

-Tumis bhn2 yg telah dikisar td(sy guna mnyk goreng ikan td) letak air sedikit dlm blender tu bekas mesin cabai td kocak2 masukkn dlm bhn tumis td.

-Masukkn asam keping.

-Biar naik bau dan pecah minyak masukkn bhn2 perasa semua , kicap dan kacau2 sampai mesra.

-Last sekali masukkn ikan yg digoreng td dan rasakan , tabur kn dgn hirisan bawang besar , daun bwng dan daun sup.

-Sambal ikan biar pekat lg sedappp 😋

Simple dan petik jari hahaa😂

Selamat mencuba😘

Ini resepi cara saya ✋

Cdt: Miz Una

---